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    江西桔子酒技术
    来源:未知发布时间:2019-06-10 17:49

    冬天吃桔子的时节到了,大街上卖桔子的到处都是,这已经是城市的一道风景了。其实桔子除了当做水果吃,还能够用来酿酒,桔子酒香气粘稠,甜酸适度,令人闻则想念,看则垂涎,食则甘美!

    1、 肯定要确保全程无水无油!!!

    2、 容器无特定请求,瓶子、罐子都能够

    3、 基酒可选35度以上粮食酒,白酒或洋酒都能够(二锅头、伏特添、朗姆等),烈酒比矮度酒更益保存

    4、 十几度的矮度酒也可酿制(清酒、烧酒等),但冰糖消,融后请放至冰箱保存,尽早喝完

    5、 冰糖与金桔的比例,冰糖为金桔的¼旁边,嗜甜众添糖,嗜醉众添酒

    6、 行使越益的材料,酿的酒味道会越益

    添入冰糖,倒入米酒或者高粱酒密封益保存一两个月就益

    提选上益的桔子,最益是十月份,桔子已经熟透。

    将桔子剥成一瓣一瓣的

    将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里

    添入冰糖,倒入米酒或者高粱酒密封益保存一两个月就益。

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